1964 Pinot Noir
Jahrgang 2019Ein klassischer Pinot Noir mit überzeugenden Fruchtnoten, leicht würzig und erdig bei ansprechender Säure
6,99€ 0,75lHinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer 900966
- Helles Fleisch
- Kalbsbraten
- Kurzgebratenes
- Schmorgerichte
- Wild
- Wurstwaren
- Zu Gegrilltem
Spätburgunder aus dem Roussillon
Die Vignerons Catalans sind die größte Genossenschaft in Südfrankreich, der es immer wieder gelingt, aus den traditionellen Rebsorten der Region erstklassige Weine zu produzieren. Doch auch aus internationalen Reben kommen gelegentlich schmackhafte Weine in den Handel wie dieser 1964 Pinot Noir. Der reinsortige Pinot noir wächst auf Ton- und Kalkböden, wird ohne Holzeinsatz ausgebaut und sollte eher jung getrunken werden. Im Mund dominieren rote Früchte wie Erdbeere und Kirsche, hinzu kommen erdige und würzige Noten. Der 1964 Pinot Noir ist seidig und elegant mit einem wiederum fruchtbetonten Abgang. Er passt beispielsweise zu Lamm, geröstetem Geflügel, Ochsenbrust und nicht allzu intensivem Käse.
- Weinart: Rotwein
- Herkunftsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Languedoc-Roussillon
- Alkohol: 12,5 %
- Qualitätsstufe: IGP
- Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir, Blauer Burgunder)
- Trinktemperatur (Von - Bis): 16 - 18
- Genußreife: 2020-2022
- Winzer: Vignerons Catalans
Schmeckt/riecht nach
- Beerig
- Erdbeere
- Erdige Noten
- Gewürzaromen
- Kirsche
- Mittlere Säure
- Pfeffer
- Süßkirschen
Passender Moment
- Allrounder
- Grillfest
- Wenig Alkohol
Empfehlungen
- Preis-Leistung Top
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