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Dagernova Handschrift Blanc de Noir
trocken

Dagernova Handschrift Blanc de Noir

trocken Jahrgang 2020

Duft nach Birnen und weißem Pfirsich, im Mund viel erfrischende Frucht. Fruchtbetonter Nachhall.

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Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900062
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  • Helles Fleisch
  • Pasta
  • Salate der Saison

Mit Frucht und Frische für den Sommer

Blanc de Noirs, also weiß gekelterte Weine aus Rotweintrauben, sind in den vergangenen Jahren dank ihrer Frische, Fruchtigkeit und Unkompliziertheit stark in Mode gekommen. Dieser Dagernova Handschrift Blanc de Noir von der Ahr ist ein gutes Beispiel dafür, warum diese Weine so beliebt geworden sind: In der Nase zeigt sich ein animierender Duft, der an Birnen und weißen Pfirsich erinnert; im Mund verströmt er viel erfrischende Frucht mit Anklängen von rosa Grapefruit und Litschi .Der lange, fruchtige Nachhall macht den Dagernova Handschrift Blanc de Noir zu einem exzellenten Sommerwein. Die leichte Restsüße bringt viel Charme. Trinken Sie den zu 100 Prozent im Edelstahl ausgebauten Wein zu sommerlichen Salaten, Pasta und Gerichten mit hellem Fleisch und Geflügel. 

  • Weinart: Weißwein
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Herkunftsregion: Ahr
  • Besonderheit: Rotweintraube weiß gekeltert
  • Säure: 6,9 g/l
  • Restzucker: 8,2 g/l
  • Alkohol: 11,9 %
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
  • Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir, Blauer Burgunder)
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 8 - 10
  • Genußreife: 2021-2023
  • Winzer: Dagernova

Schmeckt/riecht nach

  • Birne
  • Grapefruit
  • Litschi
  • Weißer Pfirsich

Passender Moment

  • Allrounder
  • Geburtstag
  • Grillfest
  • Terrassen-Wein

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