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Lacrimus Apasionado
trocken

Lacrimus Apasionado

trocken Jahrgang 2020

Der Lacrimus Apasionado besitzt ein ganz eigenes Geschmacksbild. Dies kommt durch seine spezielle Zusammensetzung. Hochkonzentrierter Wein aus getrockneten Trauben wird mit "jungem, frischem" Wein cuvetiert . Der Wein hat intensive Fruchtaromen und süßliche Tannine sowie eine dichte Struktur.

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Artikelnummer 900048
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Ripasso aus der Rioja

Begeistert, enthusiastisch - das ist die Übersetzung für den spanischen Begriff "apasionado". Auf diesen Wein von Topwinzer Javier Rodriguez triffe das absolut zu: Der Lacrimus Apasionado wird, in Anlehnung an den aus dem norditalienischen Veneto hergestellen Ripasso, zu einem gewissen Anteil aus getrockneten Trauben hergestellt. Der große Unterschied zu dem italienischen Publikumsliebling ist die Tatsache, daß der hochkonzentrierte, aus getrockneten Trauben hergestellte Lacrimus Apasionado mit frischem Tempranillo und Graciano cuvetiert wird. So entsteht bei Rodriguez quasi ein Ripasso aus der Rioja in Spanien. Lacrimus Apasionado ist ein Rotwein mit besonders intensiven Fruchtaromen, süßen Tanninen und einer üppigen Struktur. Die leichte Restsüße macht den Wein vollmundig und geschmeidig.

Schmeckt/riecht nach

  • Fruchtig
  • Saftige Frucht
  • Schokolade
  • Waldbeeren
  • Weiches Tannin

Passender Moment

  • Allrounder
  • Der Schmeichler
  • Treffen mit Freunden
  • Weinverkostung

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