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Bianco di Morgante
Jahrgang 2024Ein Weißwein aus Sizilien, der aus der roten Rebsorte Nero d´Avola gekeltert ist. Ein Unikat mit Aromen von Zitrusfrüchten, Birne und Pfirsich.
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Artikelnummer 900730
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Ein weißer Sizilianer aus roten Trauben
Der Bianco di Morgante ist ein absolut ungewöhnlicher Wein: Er wird komplett aus der für Sizilien typischen roten Rebsorte Nero d'Avola produziert, die hier weiß gekeltert wird. Im Glas zeigt sich der Bianco in hellem Strohgelb. In der Nase dominieren Aromen von Zitronenzeste, grüner Birne, weißem Pfirsich und einem Hauch Ginsterblüte. Am Gaumen ist der Bianco di Morgante elegant mit deutlicher Zitrusfrucht, feinen salzigen Noten und einer präzisen Säurestruktur. Der Abgang dieses trockenen Weines ist lang und präzise. Ideal wird der Bianco Meeresgerichte sowie vegetarische Zubereitungen begleiten.- Weinart: Weißwein
- Herkunftsland: Italien
- Herkunftsregion: Sizilien
- Besonderheit: Rote Trauben weiss gekeltert
- Säure: 5,89 g/l
- Restzucker: 1,19 g/l
- Alkohol: 13,5 %
- Qualitätsstufe: IGT
- Rebsorte: Nero d’Avola
- Trinktemperatur (Von - Bis): 10 - 12
- Genußreife: 2025-2028
- Winzer: Morgante
Schmeckt/riecht nach
Birne
Weiches Tannin
Zitrone
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