Colosi Grillo

Typischer Weißwein aus Sizilien

Der Sommerwein Siziliens, der den Charakter der Erde, des Klimas und der Sonne perfekt widerspiegelt. Colosi interpretiert das Terroir in diesem Wein perfekt. Kalkhaltige Sandböden verleihen dem Wein Struktur und Frucht. Der Colosi Grillo beeindruckt mit komplexen Aromen von reifen, süßen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Orangenzesten sowie mit intensiven Noten exotischer Früchte wie Mango und Maracuja. Hinzu kommt eine feine Mineralität mit Würz- und Kräuternuancen. Der Weißwein überraschend mit einem frischen, cremigen Mundgefühl. Er harmoniert ideal mit Gerichten von Meeresfrüchten und Schalentieren, passt sehr gut zu Teigwaren und mildem Käse.