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A N / 2
trocken

A N / 2

trocken Jahrgang 2018

Einladend fruchtig in der Nase, Aromen von Kirschen und Himbeeren, am Gaumen weich, wirkt dabei frisch, ausbalanciert und gewinnt an würziger Note. Das Tannin ist jugendlich, aber angenehm eingebunden.

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Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900962
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Komplexität und Eleganz aus Mallorca

Der A N / 2 kommt mit einer rubinroten Farbe ins Glas. In der Nase besticht er mit einem kräftigen Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen ist der Wein sehr weich und komplex mit viel Schmelz und Noten von Kirschen, Karamell, kandierten Früchten und Vanille. Der A N / 2 ist eine Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Callet und Manto Negro, hinzu kommen 15 % Syrah. Die Gärung mit weinbergseigenen Hefen findet im Edelstahltank statt mit einer bis zu 20-tägigen Mazeration. Der Wein lagert schließlich 13 Monate in teils neuen,. teils gebrauchten Barriques aus französischer bzw. amerikanischer Eiche.

  • Weinart: Rotwein
  • Herkunftsland: Spanien
  • Herkunftsregion: Mallorca
  • Besonderheit: lokale mallorquinische Rebsorten
  • Säure: 5,1 g/l
  • Restzucker: 0,7 g/l
  • Alkohol: 13,5 %
  • Qualitätsstufe: VDT Mallorca
  • Rebsorte: 65% Callet20% Manto Negro15% Shiraz (Syrah)
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 16 - 18
  • Genußreife: 2020-2028
  • Winzer: Anima Negra

Schmeckt/riecht nach

  • Fruchtig
  • Himbeere
  • Karamell
  • Kirsche
  • Vanille
  • Weiches Tannin
  • Würzig

Passender Moment

  • Allrounder
  • Der Schmeichler
  • Treffen mit Freunden

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