Charmanter Zin aus Kalifornien
Der Beringer Zinfandel fliesst dunkelrot ins Glas. In der Nase besticht er durch reife Fruchtaromen von Pflaumen, Kirschen und schwarzen Beeren mit einer charmanten Pfeffernote. Am Gaumen dominiert wieder die aromatisch-würzige Frucht, die in ein harmonisches Tannin eingebettet ist und lange anhält, Der Beringer Zinfandel passt besonders gut zu einem würzigen Schmorbraten, Wildgerichten mit fruchtigen Saucen, pikant abgeschmeckten Pastavariationen und Aufläufen.
Der Beringer Zinfandel wurde im Barrique ausgebaut, ist fleischig, saftig, feinwürzig und samtig. So stellt man sich einen typischen Zinfandel aus Kalifornien vor: muskulös, elegant, mit viel Charme und einem langen Nachhall.