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Enate Cabernet-Cabernet
trocken

Enate Cabernet-Cabernet

trocken Jahrgang 2011

Enate Cabernet-Cabernet ist ein trockener Rotwein aus Spanien mit zweifacher Auszeichnung. Er hat fruchtige Aromen, balsamische Noten, eine herzhafte Würze und mineralische Nuancen.

37,80€ 0,75l
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Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900294
Wir empfehlen dazu:
  • Antipasti
  • Dunkles Fleisch
  • Gemüse
  • Hartkäse
  • Kalbsbraten
  • Käse
  • Pasta
  • Pizza
  • Rind
  • Schmorgerichte
  • Schnittkäse
  • Wild
  • Wurstwaren
  • Zu Gegrilltem
  • Zum Braten

Auszeichnungen:
über 90 Parker Punkteüber 90 Parker Punkte
Guia PeninGuia Penin

Der vielfältige & vollmundige spanische Rotwein

Der trockene Rotwein Enate Cabernet-Cabernet aus dem spanischen Somontano hat Aromen von roten Beeren und Waldfrüchten. Hinzu kommen Gewürzaromen, balsamische Noten, eine gewisse Mineralität und ein Hauch Tabak. Ein vollmundiger Wein, der am Gaumen sehr dicht und breit ist und geschmeidige Tannine hat. Er wurde 8 Monate im Barrique ausgebaut und hat dadurch eine besonders rauchige Würze. Wir empfehlen dazu kräftige, winterliche Gerichte. Kochen Sie zu diesem Rotwein einen leckeren Kalbsbraten, ein würziges Nudelgericht, einen deftigen Braten oder einen wärmenden Eintopf. Auch Antipasti und Käse eignen sich sehr gut zu dem komplexen Cabernet Sauvignon-Wein. Wann haben Sie das letzte Mal romantische Stunden zu zweit nur mit Ihrem Partner verbracht? Im stressigen Alltag bleibt sowas meistens auf der Strecke. Kochen Sie doch mal ein leckeres Sonntagsgericht, zum Beispiel einen Gänsebraten mit Spätzle und einer deftigen Sauce mit frischen Champignons. Überraschen Sie Ihren Partner und servieren dazu diesen Wein – er/sie wird begeistert sein! Nicht umsonst hat Enate Cabernet-Cabernet über 90 Parker Punkte erhalten und wurde mit 92 Punkten von Guia Penin ausgezeichnet. Ein wahres Genuss-Highlight, von dem wir nur eine begrenzte Flaschenmenge anbieten. Sichern Sie sich jetzt diesen Top-Wein aus Spanien!

  • Weinart: Rotwein
  • Herkunftsland: Spanien
  • Herkunftsregion: Somontano
  • Besonderheit: 8 Monate Barrique Guia Penin: 92 Punkte
  • Säure: 6,4 g/l
  • Restzucker: 3,1 g/l
  • Alkohol: 15 %
  • Qualitätsstufe: Denominación de Origen (DO)
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 17 - 19
  • Genußreife: 2012-2019
  • Winzer: Enate

Schmeckt/riecht nach

  • Balsamische Noten
  • Edles Tannin
  • Gewürzaromen
  • Mineralisch
  • Rote Beeren
  • Tabak
  • Vollmundig
  • Waldbeeren

Passender Moment

  • Komplexer Wein
  • Meditationswein
  • Stunden zu zweit
  • Weihnachten

Empfehlungen

  • begrenzte Flaschenmenge
  • Den trinkt der Chef
  • Genuss-Highlight
  • Geschenkidee
  • Wein für den Kenner
  • Weinberater Tipp
  • zum Geburtstag

Auszeichnung(en)

über 90 Parker Punkte über 90 Parker Punkte
Guia Penin Guia Penin: 92 Punkte

 

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