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Enate Cabernet-Cabernet
trocken

Enate Cabernet-Cabernet

trocken Jahrgang 2012

Enate Cabernet-Cabernet ist ein trockener Rotwein aus Spanien mit mehreren Auszeichnungen. Er hat fruchtige Aromen, balsamische Noten, eine herzhafte Würze und mineralische Nuancen.

37,80€ 0,75l
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Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900294
Wir empfehlen dazu:
  • Antipasti
  • Dunkles Fleisch
  • Gemüse
  • Hartkäse
  • Kalbsbraten
  • Käse
  • Pasta
  • Rind
  • Schmorgerichte
  • Schnittkäse
  • Wild
  • Wurstwaren
  • Zu Gegrilltem
  • Zum Braten

Auszeichnungen:
über 90 Parker Punkteüber 90 Parker Punkte
Guia PeninGuia Penin

Ein Spitzen-Rotwein aus bestem Lesegut

Der trockene Rotwein Enate Cabernet-Cabernet aus dem spanischen Somontano ist eine Verbindung der besten Cabernets aus dem Weingut Enate. Er hat Aromen von roten Beeren und Waldfrüchten. Hinzu kommen Gewürzaromen, balsamische Noten, eine gewisse Mineralität und ein Hauch Tabak. Ein vollmundiger Wein, der am Gaumen sehr dicht ist und geschmeidige Tannine hat. Er wurde 8 Monate im Barrique ausgebaut und hat dadurch eine besonders rauchige Würze. Wir empfehlen dazu kräftige, winterliche Gerichte. Kochen Sie zu diesem Rotwein einen leckeren Kalbsbraten, ein würziges Nudelgericht, einen deftigen Braten oder einen wärmenden Eintopf. Auch Antipasti und Käse eignen sich sehr gut zu dem komplexen Cabernet Sauvignon. Er passt auch zu einem leckeres Sonntagsgericht, zum Beispiel einem Gänsebraten mit Spätzle und einer deftigen Sauce. Nicht umsonst hat Enate Cabernet-Cabernet über 90 Parker Punkte erhalten und wurde mit 92 Punkten vom Guia Penin ausgezeichnet. Ein wahres Genuss-Highlight, von dem wir nur eine begrenzte Flaschenmenge anbieten können. Sichern Sie sich jetzt diesen Top-Wein aus Spanien!

  • Weinart: Rotwein
  • Herkunftsland: Spanien
  • Herkunftsregion: Somontano
  • Besonderheit: 8 Monate Barrique Guia Penin: 92 Punkte
  • Säure: 6,4 g/l
  • Restzucker: 3,1 g/l
  • Alkohol: 15 %
  • Qualitätsstufe: Denominación de Origen (DO)
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 17 - 19
  • Genußreife: 2012-2019
  • Winzer: Enate

Schmeckt/riecht nach

  • Balsamische Noten
  • Edles Tannin
  • Gewürzaromen
  • Mineralisch
  • Rote Beeren
  • Tabak
  • Vollmundig
  • Waldbeeren

Passender Moment

  • Besondere Momente
  • Komplexer Wein
  • Meditationswein
  • Stunden zu zweit
  • Weihnachten
  • Winterstimmung

Empfehlungen

  • begrenzte Flaschenmenge
  • Den trinkt der Chef
  • Genuss-Highlight
  • Geschenkidee
  • Wein für den Kenner
  • Weinberater Tipp
  • zum Geburtstag

Auszeichnung(en)

über 90 Parker Punkte über 90 Parker Punkte
Guia Penin Guia Penin: 92 Punkte

 

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