Der kraftvolle Nero d‘Avola
In die Nase steigen sehr präsente Fruchtaromen. Am Gaumen ist der Appassimento-Wein dann sehr kraftvoll und lebendig. Beim Apassimento-Verfahren werden die Trauben angetrocknet, um den Zuckergehalt zu erhöhen. Tank No. 26 Nero d´Avola Appassimento verführt mit Aromen von gebackenem Apfel, Backpflaumen, Rosinen und getrockneten Früchten. Hinzu kommen leichte Noten von mediterranen Gewürzen. Diesem Nero d’Avola wurde im Wettbewerb Mundus Vini die Goldmedaille verliehen. Tank No. 26 Nero d´Avola Appassimento ist ein Schmeichler für besondere Momente und der ideale Kaminwein. Kochen Sie dazu ein schmackhaftes Nudelgericht oder bereiten eine Pizza zu. Auch zu Antipasti, Tapas, Schnittkäse und Wurstwaren passt der Wein sehr gut. Wir empfehlen Tank No. 26 Nero d´Avola Appassimento auch zu süßen Nachspeisen. Der halbtrockene Nero d’Avola-Wein aus Sizilien ist sehr vielseitig. Überzeugen Sie sich selbst!