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Ein junger Spanier mit Frucht und Mineralität
Der Vina Zorzal Garnacha ist der Prototyp eines süffigen, dennoch anspruchsvollen Rotweins aus Navarra. Sie werden ihn lieben wegen seiner intensiven, ausgeprägten Frucht von schwarzen und roten Beeren, die in diesem leichten Wein besonders gut zur Geltung kommt. Dies kommt nicht zuletzt daher, dass der Vina Zorzal Garnacha ohne Holz ausgebaut ist. Trocken und fruchtig kommt der Wein daher mit mittlerem Körper und sanften Tanninen. Seine spürbare Mineralität macht sich besonders im langen Abgang bemerkbar. Im Weingut wird generell mit ökologischen und nachhaltigen Produktionstechniken gearbeitet. Man versucht stets, das Terroir in den Weinen herauszuarbeiten. Die Garnachatrauben für den Vina Zorzal Garnacha wurden in Weinbergen am Fuße des iberischen Gebirge geerntet, vorranging nahe der Stadt Fitero. Der Jahrgang 2017 wird in Navarra als mengenmäßig klein, aber qualitativ hervorragend bewertet. Ideal ist der Rote zu Wildfleisch, Eintöpfen und Entengerichten. Es ist ein Wein, von dem man gut und gerne jeden Tag ein Gläschen trinken kann.
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