Der unkomplizierte Elbling für den Sommer
Nach frischen Kräutern und Heu duftet Dostert Elbling. Den vollmundigen Wein charakterisieren seine knackige Säure und sein frisches Bouquet: Der Dostert Elbling schmeckt nach exotischen Früchten wie Ananas, Zitrusfrüchten und Zitrone, hat aber auch beerige Aromen. Noten von Aprikose treffen auf Birne, grünen und roten Äpfel, Pfirsich und feine Kräuteraromen. Geschmacklich ist er ein in typischer Vertreter der Rebsorte Elbling – leicht, spritzig, säurebetont und frisch. Der Dostert Elbling eignet sich hervorragend für die heißen Sommertage und passt gut zu leichten Gerichten wie Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse oder Menüs mit hellem Fleisch. Dennoch eignen sich auch deftige Brotzeiten, würzige Pasta oder Pizza als Speisen zu diesem Wein. Der Dostert Elbling rundet ihr Sommergericht perfekt ab. Alternativ können Sie den Wein beim Treffen mit Freunden auf der Terrasse oder als Aperitif genießen. Der unkomplizierte Sommerwein eignet sich für den täglichen Genuss.