Stoffel Köwericher Lautentiuslay
Jahrgang 2021Komponiert wie eine Symphonie.Er besticht mit seinem zartwürzigen Pfirsichduft und seinem feinfruchtigen Geschmack. Eine filigrane, feinherbe Spätlese ler Facetten und einem faszinierenden Süße-Säurespiel.
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Hinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer 900132
- Antipasti
- Asiatische Küche
- Dessert
- Geflügel
- Helles Fleisch
- Kurzgebratenes
- Käse
- Nüsse
- Salate der Saison
- Ziegenkäse
- Zu Gegrilltem
Der liebliche Riesling voller Facetten
Der liebliche Weißwein Stoffel Symphonie überzeugt mit seinem zartwürzigen Duft nach reifen Pfirsichen. Am Gaumen ist er feinfruchtig. Er hat Aromen von Ananas, Steinobst wie saftige Aprikose, Nektarine und Pfirsich, gepaart mit leichten Zitrusnoten. Eine deutliche Fruchtsüße trifft auf eine mittlere Säure. Stoffel Symphonie ist ein harmonischer und leichter Wein voller Facetten. Dadurch passt er zu vielen Gerichten. Wir empfehlen ihn zu leichten Speisen wie Antipasti, Salaten oder Gerichten aus der asiatischen Küche. Auch Geflügel, helles Fleisch, Kurzgebratenes und Käse (insbesondere Ziegenkäse) passen zu diesem Wein. Sogar zum Dessert ist er der geeignete Begleiter. Somit kann man Stoffel Symphonie zu einem kompletten 3-Gänge-Menü trinken. Wie wäre es mit einer Antipasti-Auswahl zur Vorspeise, einem leckeren asiatischen Wokgericht mit Hähnchen als Hauptgang und einem Haselnuss-Mousse zur Nachspeise? Stoffel Symphonie passt sich allen Speisen an. Der liebliche Riesling wurde aus Reben hergestellt, die über 70 Jahre alt sind und auf besten Steillagen stehen. Dadurch ist er besonders aromareich und charaktervoll. Stoffel Symphonie – der günstige Topwein von der Mosel!
- Weinart: Weißwein
- Herkunftsland: Deutschland
- Herkunftsregion: Mosel
- Besonderheit: 70 Jahre alte Reben, Steillage
- Säure: 8,1 g/l
- Restzucker: 29,1 g/l
- Alkohol: 11 %
- Qualitätsstufe: Qualitätswein mit Prädikat Spätlese
- Rebsorte: Riesling
- Trinktemperatur (Von - Bis): 9 - 11
- Genußreife: 2022-2026
- Winzer: Stoffel
Schmeckt/riecht nach
- Ananas
- Aprikose
- Fruchtig
- Fruchtsüße
- Mittlere Säure
- Nektarine
- Pfirsich
- Saftige Frucht
- Weinbergpfirsichen
- Zitrusfrüchte
Passender Moment
- Allrounder
- Aperitif
- Der Schmeichler
- Geburtstag
- Grillfest
- Heißer Sommertag
- Mädelsabend
- Sofa-Weine
- Sommerabend
- Terrassen-Wein
- Treffen mit Freunden
Empfehlungen
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