

Seit 1509 betreibt die Familie Landwirtschaft in Bechtheim. Das Weingut in seiner heutigen Form haben Ute und Jürgen Spiess aufgebaut. 2011 übernahm Sohn Johannes die Verantwortung im Weinkeller , sein Bruder Christian kümmert sich seit 2014 um die Weinberge. Gemeinschaftlich führen sie als junge Generation das Weingut in eine neue Richtung, verleihen den Weinen ihre eigene Handschrift.. Die Jungwinzer lernten in renommierten Betrieben wie Keller, Knipser, Wagner-Stempel und Philipp Kuhn. Das Weingut bietet neben Weinen mit erstklassiger Preis-Qualitäts-Relation auch einen sehr sehenswerten Barriquekeller, der in der Produktion der kräftigen Spätburgunder mit Barrique-Ausbau eine tragende Rolle spielt. Seit einiger Zeit ist das Gut als erstes Weingut Rheinhessens Mitglied im FAIR and GREEN e.V. Somit bürgt es für nachhaltigen und sorgfältigen Umgang mit Natur und Mitarbeitern.






Im Weingut Spiess wird konsequent schonend und umweltbewusst an den Reben und am Boden gearbeitet. Auf jegliche Herbizide wird zum Schutze von Flora und Fauna sowie der Artenvielfalt im Weinberg verzichtet. Unerwünschte Beikräuter werden ausschließlich mechanisch entfernt. Schließlich liegt es an Johannes Spiess, die im Weinberg entstandene Qualität im Keller zu perfektionieren. Hier wird allerdings auf jegliche Manipulation verzichtet. Stattdessen werden ausschließlich die hochwertigen, von Hand gelesenen Trauben schonend behandelt und so rein wie möglich auf die Flasche gebracht.