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Rebsorte Grenache Blanc
Garnacha Blanca
Beschreibung & Anbau
Grenache Blanc ist eine weiße Rebsorte, die überwiegend in Südfrankreich und Nordspanien (unter dem Namen Garnacha Blanca) angebaut wird. Sie eine Spielart der roten Variante Grenache Noir. Grenache Blanc-Weißweine habe eine starke Färbung und einen hohen Alkoholgehalt. Werden die Reben des Grenache Blanc sorgfältig geschnitten und die Kellerarbeit gewissenhaft vollzogen, so können aus den Beeren sortenreine Weine mit vollem Geschmack und Körper entstehen. Die Sorte verliert immer mehr seine Bedeutung. So wurden im Jahr 2007 nur noch 5.097 Hektar von ihr angebaut.
Geschmack & Genuss
Grenache Blanc-Weißweine sind duftig, voll und weich. Sie können jung getrunken werden. Besonders ist die frische Mineralität im Mund.