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Buxy Montagny
trocken

Buxy Montagny

trocken Jahrgang 2016

Im komplexen Bouquet vermischen sich fruchtige, blumige und mineralische Noten. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig. Les Coéres ist ein Wein, der sehr gut altert. Seine Entwicklung geht in Richtung Aromen von Honig, Quitte und Kandis. Fünf Jahre sind nötig, damit sich die Finesse der Secondäraromen entwickeln kann.

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Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900947
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  • Antipasti
  • Fisch
  • Frischkäse
  • Geflügel
  • Helles Fleisch
  • Käse
  • Meeresfrüchte
  • Pasta
  • Pizza
  • Rind
  • Schnittkäse
  • Wurstwaren
  • Zu Gegrilltem
  • Zum Braten
  • Zum Grillen

Der komplexe Chardonnay aus Frankreich

Buxy Montagny besticht mit seiner Aromavielfalt. Er hat fruchtige, florale und mineralische Nuancen. Seine Aromen reichen von reifer Ananas, saftiger Birne, Zitrusfrüchten und Beeren bis hin zu Honignoten und einer spürbaren Mineralität. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und seine vielschichten Aromen entfalten sich sehr gut. Außerdem ist altert dieser Weißwein sehr gut – seine Aromaentwicklung geht in Richtung Honig, Quitte und Kandiszucker, auch nussige Noten kommen hinzu (Haselnuss, Mandel). Die Finesse der Secondäraromen entwickelt sich innerhalb von 5 Jahren. Buxy Montagny überzeugt nicht nur mit seinem Bouquet, sondern auch mit seiner leichten und angenehmen Säure. Er eignet sich deshalb besonders gut als Sommerwein. Trinken Sie ihn an einem heißen Sommertag, bei einer Grillparty zum Geburtstag oder genießen Sie ihn einfach an einem entspannten Tag zu Hause. Machen Sie es sich mit Ihrem Partner oder Ihren Freunden gemütlich und kochen zu diesem geschmackvollen Wein ein leckeres Menü. Wie wäre es mit einem leckeren Pasta-Gericht mit Meeresfrüchten? Auch eine Antipasti-Auswahl passt sehr gut, zum Beispiel mit Frischkäse gefüllte Paprika. Wir empfehlen auch Geflügel und helles Fleisch, Käse, Rindfleisch und Gegrilltes zu diesem Weißwein. Buxy Montagny ist ein so vielseitiger Wein – er hat ganz unterschiedliche Aromen, die perfekt miteinander harmonieren und passt zu vielen Anlässen. Überzeugen Sie sich selbst!

  • Weinart: Weißwein
  • Herkunftsland: Frankreich
  • Herkunftsregion: Burgund Côte Chalonaise
  • Säure: 3,65 g/l
  • Restzucker: 0,5 g/l
  • Alkohol: 12,22 %
  • Qualitätsstufe: Appellation Montagny Contrôlée
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 8 - 10
  • Genußreife: 2018-2023
  • Winzer: Cave des Vignerons de Buxy

Schmeckt/riecht nach

  • Ananas
  • Beerig
  • Birne
  • Blumige Aromen
  • Fruchtig
  • Honig
  • Kandis
  • Leichte Säure
  • Mineralisch
  • Mineralische Noten
  • Saftige Frucht
  • Zitrusfrüchte

Passender Moment

  • Allrounder
  • Aperitif
  • Besondere Momente
  • Der Schmeichler
  • Entspannung
  • Geburtstag
  • Grillfest
  • Heißer Sommertag
  • Hochzeit
  • Komplexer Wein
  • Ostern
  • Silvester
  • Sommerabend
  • Stunden zu zweit
  • Terrassen-Wein
  • Treffen mit Freunden
  • Weihnachten
  • Zweisamkeit

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