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Premium Weißwein

Ganz klar: Als Weinliebhaber benötigt man Weißweine für jeden Tag, die das Budget nicht allzu stark belasten. Aber natürlich möchte man sich immer mal wieder etwas Besonderes gönnen: Einen Topwein, der für ganz besondere Qualität steht. Für solche speziellen Situationen bieten wir in der Weinlaube Ihnen eine große Auswahl an Premium-Weinen an, von denen wir einige auf dieser Seite aufgelistet haben.

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Was sind Premium-Weißweine?

Es gibt Weißweine, die für wenig Geld viel Vergnügen bereiten. Aber es gibt auch Weine, die unvergessliche Erlebnisse ermöglichen und von denen man als Weinfreund jahre- oder gar jahrzehntelang schwärmt. Diese Weißweine beeindrucken durch ihren einzigartigen Geschmack, ihre herausragende Persönlichkeit, ihre ungewöhnliche Struktur. Es sind die besten Weine, die Sie bei uns finden können und die wir Ihnen auf dieser Seite vorstellen wollen. Natürlich sind das Weiße, die etwas mehr kosten als üblich. Aber es sind auch Tropfen, die höchsten Ansprüchen genügen und teilweise sogar Kultstatus haben.

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Woher kommen die Premium-Weißweine in unserem Sortiment?

Wir geben zu, dass wir ein Faible für deutsche Weißweine haben. Deshalb sind wir gerade mit deutschen Spitzenweißweinen gut sortiert. Gönnen Sie sich doch gelegentlich einmal einen der Spitzenrieslinge vom Weingut Dönnhoff an der Nahe, einem der besten Erzeuger in Deutschland überhaupt. Genießen Sie Topweine aus der Pfalz, beispielsweise vom berühmten Weingut Bürklin-Wolf. Und lassen Sie sich herausragende Silvaner aus Franken und tolle Weiß- und Grauburgunder aus Baden schmecken. All dies sind Weine, die nicht im traditionellen Sinn billig, aber in jedem Fall ihren Preis wert sind.

Warum sind Premium-Weißweine so teuer?

Manche weniger informierte Kunden fragen uns öfter, warum manche Weine 2,99 Euro kosten und andere im dreistelligen Preisbereich liegen. Viele Faktoren sind für diese Preisunterschiede verantwortlich. Beispielsweise unterscheiden sich die Produktionskosten für einen Premium-Weißwein erheblich von denen für einen billigen Discountwein. Die Kosten für die Arbeiten im Weinberg – etwa für regelmäßige Laubarbeiten - und für die Handlese sind weitaus höher, als wenn ein Billigwein in Flachlagen maschinell geerntet wird. Viele Trauben für Spitzenweine wachsen in Steillagen, die nur mit hohem finanziellen und personellen Aufwand bewirtschaftet werden können. Und natürlich sind auch die Weinberge selbst, in denen Spitzengewächse entstehen, enorm hochpreisig. Auch bei der Arbeit im Keller sind Spitzen-Weißweine deutlich teurer als Basisprodukte. Manche werden mit langen Lagerzeiten ausgebaut, andere – etwa die Burgundersorten – reifen in Barriques, die in der Anschaffung sehr teuer sind.

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„Weiche Faktoren“ für die Preisermittlung

Es gibt keinen Weißwein, der allein wegen der hohen Kosten im Weinberg und Keller einen dreistelligen Verkaufspreis rechtfertigen würde. Die „weichen“ Faktoren kommen bei der Preisermittlung hinzu. Ganz entscheidend ist dabei das Renommée einer Region oder eines bestimmten Winzers für den möglicherweise zu realisierenden Preis. Ein Weißwein aus Burgund lässt sich in der Regel zu einem höheren Preis vermarkten als ein Wein aus Südfrankreich. Ähnlich ist es auch in deutschen Landen: Für Topweine von der Mosel, gerade im edelsüßen Bereich, werden im Vergleich zu solchen vom Mittelrhein fast schon Phantasiepreise bezahlt. Letztlich bestimmt die Nachfrage den Preis. Und der steigt, wenn die verfügbare Menge zu knapp ist – oder künstlich knapp gehalten wird.

Finden Sie bei uns Premium-Weine

Wir in der Weinlaube führen durchaus herausragende Weine mit Preisen, die deutlich über dem Durchschnitt liegen. Aber wir machen nicht alle Exzesse mit. So verzichten wir beispielsweise auf Topweine aus Burgund, weil sich diese von einer nachvollziehbaren Preisgestaltung völlig verabschiedet haben. Auch bei Weißweinen aus Bordeaux oder Kalifornien schauen wir sehr genau darauf, was wir unseren Kunden noch zumuten können. Sie können aber immer sicher sein, dass Sie bei uns erstklassige Weine zu günstigen Preisen finden – auch wenn wir Ihnen nicht jeden Premium-Wein dieser Welt anbieten können oder wollen.