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Der vielfältige Weißwein mit Wildkräuteraroma
Das Bouquet des trockenen Weißweins Prinz Sauvignon Blanc überzeugt mit seiner Vielseitigkeit: In der Nase ist er feinfruchtig und erinnert an wilde Kräuter und Feuerstein. Am Gaumen zeigt er sich extrem dicht und fast salzig. Der Wein hat Aromen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, balsamische Noten und blumige Aromen. Hinzu kommen leicht erdige Anklänge, Gewürzaromen und ein Hauch Kräuteraromen. Ein sehr komplexer Sauvignon Blanc mit langem, feinem Nachhall! Aus der Rebsorte werden frische Weine erzeugt, die bekannt für ihr kräftiges Aroma nach Kräutern und Gras sind. Wir empfehlen zu diesem Sortenklassiker vor allem frische Saisonsalate, Käse sowie Gerichte mit viel Gemüse. Er kommt aus dem Weingut Prinz im Rheingau. Dort wird viel Wert auf Handarbeit und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge gelegt. Die Weinreben reifen auf 9,2 Hektar in hohen Lagen mit gesteinsreichen Böden unter idealen klimatischen Bedingungen. So entstehen exzellente Weine, genau wie Prinz Sauvignon Blanc.
