Son Puig Estiu – Der beerig-aromatische Rotwein aus Mallorca
Ein Weinkenner weiß, dass das Etikett einer Weinflasche nichts über die Qualität des Inhalts aussagt. Bei dem Rotwein Son Puig Estiu stößt man zuerst auf ein außergewöhnliches Etikett, stellt aber dann schnell fest, dass Son Puig Estiu viel mehr bietet. Aus dem Glas steigen Aromen von roten Beeren und Cassis in die Nase. Ein herrlich duftender Wein! Am Gaumen ist er durch seinen mittleren Tanningehalt weich und strukturiert. Das fruchtige Bouquet mit Anklängen von Kirsche enthält neben fruchtigen Nuancen auch Gewürzaromen. Verantwortlich dafür ist die Rebsorte Merlot. Sie bringt diesem Rotwein den geschmeidigen Geschmack sowie die beerig-würzigen Noten. Durch eine viermonatige Reife im Barrique hat der Wein ein besonders geschmackvolles Profil. Wir empfehlen ihn zu Pastagerichten, Pizza, Tapas und Antipasti. Auch zu deftigem Braten passt Son Puig Estiu gut.