Torre il Cerreto

Weich, fruchtig und charmant

Der Torre il Cerreto wurde nach dem Governo-Verfahren hergestellt, bei dem ein Teil der Trauben getrocknet wird, was ihm einen sehr charmanten, geradezu süffigen Charakter beschert. Der reinsortige Sangiovese zeigt einen schönen Duft von reifen roten Früchten, gepaart mit einer feinen Würze. Am Gaumen ist er kraftvoll, dennoch weich und frisch mit sanften Tanninen und einem beachtlich langen Abgang. Wir empfehlen den Torre il Cerreto allen Weinfreunden, die einen runden, weichen und fruchtbetonten Rotwein lieben. Er passt zu Gerichten mit dunklem Fleisch, aber dank seiner leichten Restsüße auch als Gegenpart zu scharfen Speisen.