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Burggarten Weisser Burgunder
trocken

Burggarten Weisser Burgunder

trocken Jahrgang 2020

Dieser Weissburgunder eignet sich durch seinen trockenen Akzent hervorragend als Speisebegleiter. Am Gaumen spürt man Tiefe und Erdverbundenheit. Körper und Säure stehen in perfekter Balance.

9,99€ 0,75l
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Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900057
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Ein Weissburgunder wie aus dem Bilderbuch

Ein Weissburgunder wie aus dem Bilderbuch: Der Burggarten Weisser Burgunder  besticht durch Aromen von Birne und Quitte, die sich schon in der Nase finden. Am Gaumen beeindrucht die Tiefe und die Moineralität, die vom mit Grauwacke durchsetzten Löss-Lehm-Boden stammt. Die Trauben für den trockenen Ahr-Weissburgunder wurden von Hand gelesen und anschließend schonend gekeltert. Danach erfolgte ein sechsmonatiger Ausbau zu 70 Prozent im Stahltank und zu 30 Prozent in 1000 Liter großen Fuderfässern. Der Burggarten Weisser Burgunder ist ein toller Essensbegleiter, beispielsweise zu Salaten, kräftigem Seefisch, Meweresfrüchten oder Braten zu Schwein und Kalb.  

  • Weinart: Weißwein
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Herkunftsregion: Ahr
  • Besonderheit: Trauben von Hand gelesen
  • Säure: 6,6 g/l
  • Restzucker: 6,6 g/l
  • Alkohol: 13 %
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
  • Rebsorte: Weißburgunder (Pinot Bianco, Pinot Blanc)
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 6 - 8
  • Genußreife: 2021-2024
  • Winzer: Burggarten Schäfer

Schmeckt/riecht nach

  • Birne
  • Mineralisch
  • Quitte

Passender Moment

  • Allrounder
  • Hochzeit
  • Treffen mit Freunden
  • Weinverkostung

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