Campos de Viento

Der fruchtig-florale Tempranillo

Campos de Viento ist ein trockener Tempranillo-Rotwein mit fruchtigem Bouquet. Der Spanier wurde 6 Monate im Barrique ausgebaut und hat weiche Tannine. Er ist sehr mild am Gaumen und hat eine gute Länge. Campos de Viento hat neben fruchtigen Noten von Himbeeren und anderen roten Beeren, Schattenmorellen und Waldbeeren auch blumige Nuancen.  Campos de Viento ist der ideale Pasta-Wein und begleitet Nudelgerichte aller Art. Egal ob Spaghetti mit Zuckerschoten, geschmorten Tomaten und einer würzigen Sahnesoße, eine deftige Lasagne, Nudeln mit Grillgemüse und Feta oder Spätzle mit Rindfleischstreifen und einer dunklen Soße – Campos de Viento ist die richtige Wahl! Wir empfehlen ihn außerdem zu Gerichten mit hellem und dunklem Fleisch, zu Antipasti und Pizza, einem deftigen Eintopf oder Schmorgerichten sowie zu Käse und Wurstwaren.