Château Ségransan – der weiche Franzose
Château Ségransan schimmert in einem schönen Rubinrot im Glas. Der trockene Rotwein aus Frankreich duftet herrlich nach Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ist er durch die weichen Tannine sehr fein, der Abgang aber eher kraftvoll. Château Ségransan ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Sorten ergeben einen beerig-mineralischen Rotwein mit leichter Würze. Beerennoten, Pflaumen- und Kirschnuancen treffen auf mineralische Anklänge und leicht pfeffrige Noten. Château Ségransan ist ein wahrer Schmeichler, den Sie unbedingt karaffieren sollten. Servieren Sie den Rotwein zu einem würzigen Nudelgericht mit geschmortem Gemüse und Parmesan, einer Pizza, einem Pilzrisotto oder einem saftigen Kalbsbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl. Château Ségransan passt auch zu Gans und Geflügel, Rind und Lamm sowie Antipasti, Käse und Wurstwaren. Bei diesem Wein sind Ihnen bei der Menüauswahl absolut keine Grenzen gesetzt.