False Bay Old School Syrah
Jahrgang 2019Nach "alter Schule" gekeltert, überzeugt dieser traditionelle Syrah mit saftigen, beerigen Noten.
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Hinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer 900031
- Kurzgebratenes
- Lamm
- Wild
- Zu Gegrilltem
Ein Syrah aus alter Schule
Die "False Bay"-Weine von Waterkloof sind benannt nach und beeinflusst durch die gleichnamige Bucht und damit maritim gezeichnet. Sie beweisen, dass guter Wein erschwinglich sein kann! Der False Bay Old School Syrah wurde in alterhergebrachter Weise spontan durch wilde Hefe am ganzen Bund vergoren. Er.ist in der Nase und am Gaumen lebhaft und frisch, hat einen eleganten Körper mit gut balacierter Säure.Der herzhafte, wilde und dennoch ungemein elegante False Bay Old School Syrah ist ein zuverlässiger Speisebegleiter beispielsweise zu gegrillten Lammkarrees mit Couscous-Minz-Granatapfel-Salat und frischem Maisbrot. Fertig ist die südafrikanische Grillparty!
- Weinart: Rotwein
- Herkunftsland: Südafrika
- Herkunftsregion: Stellenbosch
- Besonderheit: Biodynamisch
- Säure: 4,8 g/l
- Restzucker: 3,4 g/l
- Alkohol: 14 %
- Qualitätsstufe: WO Stellenbosch
- Rebsorte: Shiraz (Syrah)
- Trinktemperatur (Von - Bis): 16 - 18
- Genußreife: 2020-2024
- Winzer: Waterkloof Wine Estate
Schmeckt/riecht nach
- Beerig
- Saftige Frucht
Passender Moment
- Grillfest
- Komplexer Wein
- Männerabend
- Weinverkostung
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