Joseph Castan Elegance Malbec
Jahrgang 2023Im Glas zeigt der Malbec eine dunkelrote Farbe mit purpur Reflexen, in der Nase finden wir komplexe Aromen von Kirsche, dunklen Beeren und Pflaumen sowie einen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen hat er präsente und gut eingebundene Tannine. Passt gut zu Tapas, orientalischer Küche oder zu Tex-Mex-Food.
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Hinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer 900741
- Asiatische Küche
- Käse
- Pizza
- Wurstwaren
- Zu Gegrilltem
- Zum Braten
Ein kräftiger Rotwein aus dem Languedoc
Malbec ist nicht unbedingt eine typische Rebsorte aus dem Süden Frankreichs. Doch dieser Joseph Castan Elegance Malbec aus dem Languedoc ist ein schmackhafter Allrounder, der für wenig Geld viel Wein bietet. Er hat die für Malbec typischen Aromen von Pflaume, Tabak und Lakritze, die von etwas Pfeffer, Kirsche und dunklen Beeren geschmackvoll ergänzt werden. Die Tannine sind im Abgnag spürbar, geben dem Wein aber eine schöne Länge. Joseph Castan Elegance Malbec passt zu kräftigen Gerichten wie Tapas, Käse oder zu Gegrilltem. Auch Spezialitäten aus der Tex-Mex-Küche oder orientalische Speisen begleitet der Wein hervorragend. Trinken Sie ihn nicht zu warm - 16 bis 18 Grad sind die optimale Temperatur.
- Weinart: Rotwein
- Herkunftsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Pays d´Oc
- Säure: 3,6 g/l
- Restzucker: 5,75 g/l
- Alkohol: 13 %
- Qualitätsstufe: Vin de France
- Rebsorte: 100% Malbec
- Trinktemperatur (Von - Bis): 16 - 18
- Genußreife: 2024-2026
- Winzer: Joseph Castan
Schmeckt/riecht nach
- Brombeere
- Cassis
- Gewürzaromen
- Kirsche
- Lakritz
- Pfeffer
- Pflaume
- Tabak
- Vanille
- Vollmundig
Passender Moment
- Allrounder
- Männerabend
- Terrassen-Wein
- Treffen mit Freunden
Empfehlungen
- Rotwein gekühlt genießen
- Tipp
- Top Sommer-Wein
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