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Bischoffinger Ruländer
süß

Bischoffinger Ruländer

süß Jahrgang 2015

In der Nase ein Duft von Honig, reifen Birnen und Rosinen, Aromen von Dörrobst, lebendige Säure, langer Abgang

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Artikelnummer 900712
Wir empfehlen dazu:
  • Dessert
  • Gorgonzola
  • Hartkäse
  • Roquefort
  • Ziegenkäse
  • Zu Gegrilltem
  • Zum Grillen

Der einzigartige Dessertwein Bischoffinger Ruländer

Heutzutage soll man den Moment geniessen, man soll nach dem Motto "Carpe diem" leben und jeden Augenblick zu schätzen wissen – was passt besser zu diesen Stimmungen als ein guter Wein? Abends auf der Terrasse in der lauen Sommernacht schmeckt ein Dessertwein besonders gut. Welcher wäre das zu empfehlen? Für anspruchsvolle Gäste oder für den eigenen Bedarf eignet sich ein Tropfen besonders gut: der Bischoffinger Ruländer Dessertwein. Gerne stellt man sich den Duft von Birnen, Rosinen und Honig vor. Genau diese Geruchsstoffe sind auch Eigenschaften des leckeren Weines, den man schon anhand des besonderen Geruchs schnell erkennt. Ein fruchtiger Wein, der auch nach gedörrten Früchten schmeckt und sowohl beim gemeinsamen Essen mit Freunden als auch bei einem Candle Light Dinner zu zweit oder auch mal in ruhiger Einsamkeit genossen werden kann. Man traut einem Wein vielleicht gar nicht zu, dass er zu einem Grillfest passt, aber die lebendige Säure schmeckt auch gut zu Fleisch aller Art oder gegrilltem Gemüse. Der lange Abgang macht besonders Weinschmeckern und -kennern Spaß und Freude. Wie oft sucht man einen guten Wein für einen Abend mit Freunden zum Käse essen mit einer Käseplatte ausgewählter Sorten wie Roquefort, Ziegenkäse, Camembert? Nun gibt es eine Lösung: Dieser Wein stellt jeden Käse in den Schatten und unterstreicht sein Aroma.

  • Weinart: Dessertwein
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Herkunftsregion: Baden
  • Säure: 6,4 g/l
  • Restzucker: 133,6 g/l
  • Alkohol: 10 %
  • Qualitätsstufe: Beerenauslese
  • Rebsorte: Grauburgunder (Grauer Burgunder, Ruländer, Pinot Grigio)
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 10 - 12
  • Genußreife: 2016-2026
  • Winzer: WG Bischoffingen am Kaiserstuhl

Schmeckt/riecht nach

  • Birne
  • Fruchtig
  • Getrocknete Früchte

Passender Moment

  • Allrounder
  • Aperitif
  • Besondere Momente
  • Dessert
  • Grillfest
  • Mädelsabend
  • Sommerabend
  • Stunden zu zweit
  • Treffen mit Freunden
  • Zweisamkeit
 

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