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Koelfontein Shiraz
Jahrgang 2020Der trockene Rotwein Koelfontein Shiraz ist der ideale Speisenbegleiter. Er passt zu vielen Gerichten wie dunklem Fleisch, Gans, Eintopf und anderen kräftigen Speisen, aber auch zu Bitterschokolade. Der komplexe Wein für besondere Momente!
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Artikelnummer 900018
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Wir empfehlen dazu:
Dunkles Fleisch
Eintopf
Gans
Hartkäse
Kräftige Speisen
Kurzgebratenes
Schmorgerichte
Schnittkäse
Schokolade 70%
Weihnachtsbraten
Wild
Würzige Zigarre
Der ideale Rotwein zum Essen
Koelfontein Shiraz ist ein trockener Rotwein aus Südafrika. Er ist sehr dicht und lang im Abgang, passt sehr gut zu vielen Menüs und ist der ideale Speisenbegleiter. Wir empfehlen dazu vor allem kräftige Gerichte mit dunklem Fleisch und Schmorgerichte. Servieren Sie Koelfontein Shiraz zu einem deftigen Eintopf mit Erbsen und Mettwurst, einem würzigen Rinderbraten mit Klößen und Rotkohl oder einem Gänsebraten mit einer dunklen Soße und Spätzle. Der Shiraz passt auch zu Schnitt- und Hartkäse sowie Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70% oder mehr. Koelfontein Shiraz ist der perfekte Kaminwein für kalte Tage. Dieser komplexe Rotwein hilft Ihnen sicher dabei, einfach abzuschalten und den Moment zu genießen. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 14-18 °C.!
- Weinart: Rotwein
- Herkunftsland: Südafrika
- Herkunftsregion: Western Cape
- Besonderheit: Gold Medaille Michelangelo,
- Säure: 5,5 g/l
- Restzucker: 3,9 g/l
- Alkohol: 14,5 %
- Qualitätsstufe: Wine of Origin
- Rebsorte: Shiraz (Syrah)
- Trinktemperatur (Von - Bis): 14 - 18
- Genußreife: 2021-2026
- Winzer: Koelfontein
Schmeckt/riecht nach
Gewürzaromen
Komplex
Konzentrierte Frucht
Pfeffer
Saftige Frucht
Vollmundig
Passender Moment
- Besondere Momente
- Idealer Kaminwein
- Komplexer Wein
- Stunden zu zweit
- Treffen mit Freunden
- Weihnachten
- Winterstimmung
- Zweisamkeit
Empfehlungen
- Genuss-Highlight
- Preis-Leistung Top
- Sascha empfiehlt
- Wein für den Kenner
- Weinberater Tipp
- zum Geburtstag
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