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Blöser Oberdollendorfer Dornfelder
trocken

Blöser Oberdollendorfer Dornfelder

trocken Jahrgang 2016

Blöser Oberdollendorfer Dornfelder hat Aromen von Brombeeren und Sauerkirschen. Der trockene Rotwein vom Mittelrhein hat eine leichte Würze, weiches Tannin und eine dezente Lederaromatik. Er ist der ideale Pasta- und Terrassen-Wein.

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Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900429
Wir empfehlen dazu:
  • Käse
  • Pasta
  • Pizza
  • Schmorgerichte
  • Wild

Kräftig & ausdrucksstark

Der trockene Rotwein Blöser Oberdollendorfer Dornfelder vereint seine Restsüße und die Fruchtsäure ganz harmonisch. Er hat ein ausdrucksstarkes Bouquet mit beeriger Würze und leichten Noten von Leder. Gewürzaromen treffen auf dunkle Kirschen und schwarze Beeren. Durch die weichen Tannine ist Blöser Oberdollendorfer Dornfelder ein sehr samtiger Wein, der jeden Geschmack trifft und sich für viele Anlässe eignet. Vor allem aber ist er ein hervorragender Terrassen-Wein und passt gut zu Nudelgerichten aller Art. Machen Sie Spaghetti mit Knoblauchöl und Garnelenspießen, Fusilli mit einer scharfen Tomatensoße und gehobeltem Parmesan oder eine deftige Lasagne mit Rinderhack. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Wir empfehlen zu Blöser Oberdollendorfer Dornfelder auch eine leckere italienische Pizza, ein würziges Schmorgericht oder Menüs mit Wild. Auch zu einer Käseplatte ist dieser Wein die richtige Wahl. Er stammt aus dem Weingut Blöser am Mittelrhein, das auf 7,2 Hektar seine Weinreben bewirtschaftet. Der Familienbetrieb steht für gleichbleibend gute Qualität und charaktervolle Weine, so wie Blöser Oberdollendorfer Dornfelder. Bei einer Temperatur von 16-18 °C schmeckt der trockene Rotwein am besten.

  • Weinart: Rotwein
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Herkunftsregion: Mittelrhein
  • Säure: 5,9 g/l
  • Restzucker: 7,2 g/l
  • Alkohol: 13 %
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
  • Rebsorte: Dornfelder
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 16 - 18
  • Genußreife: 2018-2021
  • Winzer: Weingut Blöser

Schmeckt/riecht nach

  • Fruchtig
  • Fruchtsüße
  • Gewürzaromen
  • Kirsche
  • Leder
  • Schwarze Beeren
  • Weiches Tannin

Passender Moment

  • Allrounder
  • Pasta-Wein
  • Terrassen-Wein
 

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