Ein eleganter und ausgewogener Rotwein
Dagernova Spätburgunder ist ein trockener Spätburgunder von der Ahr. Er hat ein sehr fruchtbetontes Bouquet mit einer deutlichen Fruchtsüße. Das Aroma von roten Beeren trifft auf eine leichte Mineralität und weiche Tannine. Das Ergebnis ist ein sehr vollmundiger und ausgewogener Wein, der zu jeder Gelegenheit passt. Wir empfehlen Dagernova Spätburgunder zu kräftigen Speisen, einem deftigen Braten oder Pasta und Pizza. Der Rotwein wurde von der Winzergenossenschaft Dagernova (Ahr-Winzer eG) hergestellt, der 600 Winzer angehören und die sich im Ahrtal befindet. In dieser Region herrscht mildes Klima und die Reben wachsen auf Schieferböden, wodurch die Weine spürbar mineralische Nuancen aufweisen – genau wie Dagernova Spätburgunder. Seit dem Jahre 1873 werden von der Genossenschaft qualitativ hochwertige Weine erzeugt, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurden. Probieren Sie Dagernova Spätburgunder bei einer optimalen Temperatur von 16-18 °C.