Ellermann-Spiegel Simsalabim
Jahrgang 2021In der Nase sehr schöne fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, Gewürznelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich, saftig, mit dichter Frucht und zarter Würze, samtig weich mit runden Tanninen, Eleganz und viel Charme.
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Hinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer 900172
- Dunkles Fleisch
- Hartkäse
- Pasta
- Pizza
- Rind
- Zu Gegrilltem
- Zum Braten
- Zum Grillen
Ellermann-Spiegel Simsalabim – Trinkvergnügen für jeden Tag
Der Ellermann-Spiegel Simsalabim ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Spätburgunder und Regent. Dieser stoffige Rotwein zeigt sich wunderbar fruchtbetont, in der Nase bietet er fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, Gewürznelken, Minze, Marzipan, Veilchen und sogar Speck. Am Gaumen präsentiert sich Ellermann-Spiegel Simsalabim körperreich, saftig, mit dichter Frucht und zarter Würze, samtig weich mit runden Tanninen, Ein eleganter Rotwein für alle Tage mit viel Charme, der eine Menge Trinkvergnügen bringt..
- Weinart: Rotwein
- Herkunftsland: Deutschland
- Herkunftsregion: Pfalz
- Säure: 4,3 g/l
- Restzucker: 6,5 g/l
- Alkohol: 13 %
- Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
- Rebsorte: Cabernet SauvignonSt. LaurentSpätburgunder (Pinot Noir, Blauer Burgunder)
- Trinktemperatur (Von - Bis): 16 - 18
- Genußreife: 2022-2025
- Winzer: Ellermann-Spiegel
Schmeckt/riecht nach
- Erdige Noten
- Gewürznelken
- Heidelbeere
- Kakao
- Mittleres Tannin
- Saftige Frucht
- Veilchen
- Vollmundig
Passender Moment
- Allrounder
- Der Schmeichler
- Entspannung
- Mädelsabend
- Männerabend
- Pasta-Wein
- Terrassen-Wein
- Treffen mit Freunden
- Winterstimmung
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