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Der ausgewogene Spätburgunder
Bischoffinger Spätburgunder hat ein sehr fruchtbetontes Bouquet. Er überzeugt mit Noten von dunklen Waldbeeren, roten Beeren und saftigen Schattenmorellen. Der trockene Rotwein hat eine leichte Säure und passt dadurch zu jeder Gelegenheit. Der unkomplizierte Spätburgunder aus Baden kann sehr gut als Aperitif gereicht oder als Speisenbegleiter eingesetzt werden. Sie können zu Bischoffinger Spätburgunder kleine Häppchen wie Tapas oder Antipasti reichen, auch ein leckerer Schinken und andere Wurstwaren passen gut. Wir empfehlen zu Bischoffinger Spätburgunder außerdem Gerichte mit dunklem Fleisch und Geflügel oder einfach eine leckere, selbstgemachte Pizza. Der Rotwein kommt aus der Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen, die bereits seit dem Jahre 1924 existiert. Der Genossenschaft gehören heute ungefähr 100 Winzerfamilien an, die auf insgesamt 197 Hektar ihre Weinreben kultivieren. Jeder Wein wird naturbelassen und qualitätsorientiert angebaut. So ist Bischoffinger Spätburgunder ein sehr guter Qualitätswein, den Sie unbedingt einmal probiert haben sollten! Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 16-18 °C.
