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Scheidgen Hammersteiner Dornfelder
trocken

Scheidgen Hammersteiner Dornfelder

trocken Jahrgang 2019

Scheidgen Hammersteiner Dornfelder ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen von reifen Kirschen und Brombeeren verbreitet. Am Gaumen punktet er mit kräftigen Fruchtnoten und samtigen Tanninen.

9,40€ 0,75l
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Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900786
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  • Geflügel
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  • Wild
  • Wurstwaren
  • Zu Gegrilltem
  • Zum Grillen

Der kräftige, beerige Dornfelder aus der Hammersteiner Hölle

Aromen von Sauerkirsche und Brombeere steigen in die Nase. Am Gaumen entfalten sich reife Kirschtöne und fruchtige Nuancen nach schwarzen Beeren. Scheidgen Hammersteiner Dornfelder enthält samtige und kräftige Tannine. Der Rotwein kommt aus der sogenannten Hammersteiner Hölle, deren Boden aus Kiesellehm besteht. Dort entstehen qualitative Weine, die mineralische Noten aufweisen. Das Weingut Scheidgen wird bereits in 7. Generation geführt und verarbeitet die Reben mit viel Sorgfalt. Dieser Rotwein passt gut zu dunklem Fleisch und Wild. Er ist auch ein guter Begleiter zu italienischen Gerichten mit Parmesan, zu würziger Pasta oder leichten Gerichten mit Gemüse und Geflügel. Auch kann man den trockenen Roten zu einer Käseplatte oder einer leckeren Pizza trinken. Scheidgen Hammersteiner Dornfelder ist vielseitig einsetzbar und überzeugt immer mit seinen kräftig-fruchtigen Aromen.

  • Weinart: Rotwein
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Herkunftsregion: Mittelrhein
  • Besonderheit: aus der Hammersteiner Hölle
  • Säure: 4,7 g/l
  • Restzucker: 5,5 g/l
  • Alkohol: 13 %
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
  • Rebsorte: Dornfelder
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 16 - 18
  • Genußreife: 2020-2023
  • Winzer: Weingut Scheidgen

Schmeckt/riecht nach

  • Fruchtig
  • Kirsche
  • Leichte Säure
  • Schwarze Beeren
  • Vollmundig

Passender Moment

  • Allrounder
  • Entspannung
  • Grillfest
  • Hochzeit
  • Pasta-Wein
  • Sofa-Weine
  • Zweisamkeit

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