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Tignanello
trocken

Tignanello

trocken Jahrgang 2017

Dieser Wein wird ausschließlich von handgelesenen Trauben hergestellt. Er ist intensiv fruchtig und komplex im Bouquet .Im Geschmack zeigt er eine optimale Struktur, ist ausgewogen mit sanften Tanninen und einem angenehm langen Nachhall.

109,00€ 0,75l
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Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900745
Wir empfehlen dazu:
  • Dunkles Fleisch
  • Gorgonzola
  • Lamm
  • Rind
  • Weihnachtsbraten
  • Wild
  • Zu Gegrilltem

Tignanello - eine Legende

Der #Name# ist eine Weinlegende, sozusagen der Urvater aller Super-Tuscans. In ihm wurde erstmals Sangiovese, die klassische Rebsorte der Toskana, mit Cabernet Sauvignon verschnitten. Heute wird der Tignanello nach wie vor von der Sangiovese dominiert. Der aktuelle Jahrgang 2017 enthält aber neben Cabernet Sauvignon auch noch einen kleinen Anteil Cabernet Franc. Dieser große Wein zeigt üppige Frucht, Tiefe, feines Tannin sowie eine beeindruckende Intensität und Länge. Er ist der optimale Begleiter zu Festtagsgerichten, beispielsweise zu Lamm oder Wild. In jedem Fall sollte er vor dem Genuss zwei bis drei Stunden dekantiert werden, um alle seine Aromen zu entfalten. Genießen Sie den Tignanello auch als Meditationswein vor dem Kamin. Er ist ein ganz besonderes Weinerlebnis.

Schmeckt/riecht nach

  • Kirsche
  • Konzentrierte Frucht
  • Kräuter
  • Weiches Tannin

Passender Moment

  • Besondere Momente
  • Idealer Kaminwein
  • Komplexer Wein
  • Meditationswein
  • Weihnachten
  • Weinverkostung
  • Winterstimmung

Empfehlungen

  • begrenzte Flaschenmenge
  • dekantieren
  • Genuss-Highlight
  • Wein für den Kenner

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