Wir helfen gerne: Mo-Fr 15-19 Uhr, Sa 10-18 Uhr: +49 2244 9218 38 oder E-Mail schreiben
Kostenlose Lieferung
ab einem Bestellwert von 69 €
Versandkostenfrei
ab 69 € Bestellwert!
Suchbegriff eingeben:
 
Tank No. 57 Grillo Sicilia
halbtrocken

Tank No. 57 Grillo Sicilia

halbtrocken Jahrgang 2020

Der Duft von Zitrone, Pfirsich und tropischen Früchten zeichnet diesen Wein aus. Am Gaumen spürt man die safftige,leicht rosinige Note. Der Wein ist gut ausbalanciert bei spannungsreicher Säure und leichter Restsüße

7,60€ 0,75l
-+
In den Warenkorb Zum Merkzettel
Zahlungsarten
Flasche: 0,75 Liter (10,13 € / 1 Liter) inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten.
Sofort versandfertig. Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900029
Wir empfehlen dazu:
  • Fisch
  • Käse
  • Meeresfrüchte
  • Salate der Saison
  • Zu Gegrilltem

Ein weißer Apassimento aus Sizilien

Die Tank-Weine von Camivini sind die moderne Interpretation des Appassimento-Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento-Weinen, eine dichte, stoffige Textur, intensive und komplexe Aromatik, eine leichte Rosinennote und angenehme Restsüße. Im Gegensatz zu vielen anderen Appassimentos sind die Tank-Weine sehr strukturiert und harmonisch, d.h. sie sind nicht von zu viel Restzucker oder Alkohol überlagert, sondern behalten eine spannungsreiche Säure und einen leichten, harmonischen Restzuckergehalt. Der neue Tank No. 57 Grillo Sicilia aus der Rebsorte Grillo hat ein ausgewogenes Bouquet aus Zitrone, Pfirsich und tropischen Früchten, am Gaumen ist er ausbalanciert mit tragender und angenehmer Säure. Tank No. 57 Grillo Sicilia begleitet bestens geräucherte oder gegrillte Fischgerichte sowie auch würzige Gerichte mit Meeresfrüchten.

Das Appassimento-Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Gärung angetrocknet werden. Bei den Tank-Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Großteil des Wassers verloren haben. Dafür werden spezielle Parzellen benötigt, deren Trauben besonders gut und gewachsen sind.

  • Weinart: Weißwein
  • Herkunftsland: Italien
  • Herkunftsregion: Sizilien
  • Besonderheit: Appassimento. Die Trauben bleiben so lange an den Rebstöcken, bis sie leicht angetrocknet sind
  • Säure: 6,55 g/l
  • Restzucker: 9 g/l
  • Alkohol: 13 %
  • Qualitätsstufe: IGT
  • Rebsorte: Grillo (Ariddu, Riddu)
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 8 - 10
  • Genußreife: 2021-2023
  • Winzer: Camivini

Schmeckt/riecht nach

  • Pfirsich
  • Tropische Früchte
  • Zitrone

Passender Moment

  • Allrounder
  • Aperitif
  • Mädelsabend
  • Terrassen-Wein
  • Treffen mit Freunden

Empfehlungen

  • günstiger Top-Wein

Weinexpertise

Wein-Expertise herunterladen

Alle wichtigen Informationen zu Ihrem Lieblingswein direkt zur Verfügung. Bei einer Bestellung in unserem Online-Shop erhalten Sie eine Weinexpertise zu jedem Wein komplett kostenlos. Falls Sie nicht so lange warten können, laden Sie sich hier Ihre Expertise vorab herunter:

Expertise herunterladen

Beliebte Weine

Unsere Kunden haben einen tollen Geschmack