Piedemonte ist eine junge Bodega. Sie wurde 1993 von einigen Familien gegründet, die um Olite, also mitten im Zentrum der Weinregion Navarra, Weinberge haben. Piedemonte heißt ‘am Fuß der Berge’, denn die Bodega liegt dort, wo die weite Flusslandschaft des Ebro im Norden in die Berge übergeht. Die Bodega ist technisch sehr gut ausgestattet. Es ist beeindruckend zu sehen, wie hier kompromisslos auf Qualität gesetzt wird. Die Weine von Piedemonte vielfach prämiert und hoch bewertet . Der wichtige spanische Weinführer ‘Guia de Oro’ stufte die Bodega unter die zehn besten spanischen Bodegas ein. Piedemonte ist auch ein Zentrum der Weinforschung. Zusammen mit der benachbarten Weinbauforschungsanstalt der Region Navarra hat Piedemonte ein Lagenkataster für alle seine Weinberge entwickelt. Für jede Lage ist Bodenart, Bodenqualität und Klima beschrieben. Außerdem hat Piedemonte eine der modernsten Anlagen zur Analyse der Trauben während der Ernte entwickelt. Die Trauben werden in wenigen Sekunden nach 14 Parametern analysiert und bewertet.
273 Hektar Rebfläche besitzt Bodegas Piedemonte heute in der DO Navarra. Sie erstecken sich über die Ribera-Alta-Region bei Olite und Cadreita. Terrassen prägen das Bild rund um Olite. Die Reben werden trotz des trockenen spanischen Klimas nicht zusätzlich bewässert. Der Boden besteht aus Lehm, der aber nicht sehr tief geht, mit einem hohen Steinanteil. Dagegen ist Cadreita größtenteils flach, Terrassen finden sich nur vereinzelt. Ohne Bewässerung würden die Reben hier nicht überleben. Die steinigen Lehmböden ziehen sich auch bis in diese Gegend.