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Chateau de Braude
trocken

Chateau de Braude

trocken Jahrgang 2013

Der Wein zeigt eine Vielfalt von Aromen in der Nase, dunkle Beeren, Pflaume, Vanille und Cassis sowie gereifte Noten von Leder, Rauch und Tabak. Er besitzt ein dichtes Tanningerüst und passt gut zu kräftigen Speisen.

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Hinweis: enthält Sulfite

Artikelnummer 900688
Wir empfehlen dazu:
  • Dunkles Fleisch
  • Eintopf
  • Hartkäse
  • Kräftige Speisen
  • Wild
  • Zum Grillen

Ein Cru bourgeois mit kräftiger Struktur

Chateau de Braude ist ein Cru bourgeois aus der Bordeaux-Region Haut-Medoc. Dort dominieren, wie in diesem Fall auch, Cuvées aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Im Aromenspektrum stechen schwarze Johannisbeere und tabakige Noten hervor. Der Chateau de Braude passt aufgrund seiner kräftigen Struktur exzellent zu dunklen Braten und allen aromaintensiven Speisen, nicht zuletzt auch zu kräftigen Käsesorten. Wir empfehlen, den Wein, der bei 18 Grad serviert werden sollte, eine Stunde vor dem Genuss zu karaffieren.

  • Weinart: Rotwein
  • Herkunftsland: Frankreich
  • Herkunftsregion: Bordeaux - Haut Médoc
  • Alkohol: 13 %
  • Qualitätsstufe: Appellation Haut-Médoc Contrôlée
  • Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon30% Merlot
  • Trinktemperatur (Von - Bis): 16 - 18
  • Genußreife: 2017-2030
  • Winzer: Chateau Mongravey

Schmeckt/riecht nach

  • Cassis
  • Johannisbeere
  • Komplex
  • Kräftiges Tannin
  • Lakritz
  • Leder
  • Rauch
  • Tabak
  • Vanille
  • Waldbeeren

Passender Moment

  • Allrounder
  • Besondere Momente
  • Grillfest
  • Komplexer Wein
  • Männerabend
  • Winterstimmung

Empfehlungen

  • karaffieren
  • günstiger Top-Wein

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