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Der charaktervolle Carignan
In die Nase steigen sehr aromatische Noten und eine beerige Würze. Le Jour et la Nuit hat ein ausdrucksstarkes Aroma mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Röstaromen sowie würzigen Anklängen. Ein sehr kraftvoller und komplexer Wein aus der Rebsorte Carignan! Der trockene Franzose ist ein Allrounder für alle Gelegenheiten. Le Jour et la Nuit ist die richtige Wahl zu vielen unterschiedlichen Menüs. Wir empfehlen dazu dunkles Fleisch, Eintöpfe und Schmorgerichte, Pasta oder Pizza sowie Käse und Wurstwaren. Er kommt aus dem Hause Les Domaines Auriol, einem Weingut der Familie Vialade. Die Winzerfamilie baut überwiegend biologische Weine an. Gemeinsam haben die Weine eine aromatische und unverwechselbare Würze und einen üppigen Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie Le Jour et la Nuit. Bei einer Temperatur von 16-18 °C schmeckt der Wein am besten.
