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Die Familie Bertani baute seid dem Jahr 1857 Wein in der Region um Verona. Heute gehört das Weingut der Familie Angelini, welche sich auch durch historische Weingüter in der Toskana auszeichnet. Die Familie baut heute Wein im großen Stil an, indem sie den Wein in großen Fässern lagern. Die Fässer bestehen meist aus Kirsch- oder Kastanienholz, was dem Wein spezielle Aromen einbringt.