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Im kühlen Rand des Südwesten der Region „Rioja Alta“ gelegen, besitzen die Brüder Victor und Eduardo Hernáiz exakt 100 Hektar Weinberge, die alle direkt um die Kellerei liegen. Keine Traube braucht länger als 5 Minuten zum Keller. Das kühle Klima erbringt eine längere Vegetationsphase, die Weine sind somit komplexer und eleganter als in den wärmeren Regionen.