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Ellermann-Spiegel



Über den Winzer

Nach der Winzerausbildung und dem Studium der Oenologie stieg Frank Spiegel 2006 in den elterlichen Betrieb ein, der bis dato auf reine Wein-Produktion für Kellereien ausgerichtet war. Schnell war im klar, dass dies nicht die Erfüllung seines weiteren Winzerlebens sein kann, denn wer mit Leidenschaft und Herzblut im Weinberg und Keller arbeitet, will irgendwann selbst eigene Weine in Flaschen abfüllen. Mit dem Jahrgang 2008 wurde dieser Traum in Angriff genommen und der Focus von nun an auf die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Weinen gelegt. Ellermann-Spiegel erzeugt eine breite Palette von Weiß- und Rotweinen aus unterschiedlichen Rebsorten. Neben Riesling liegt ein Schwerpunkt auf den Burgundersorten wie Grau- und Weissburgunder, Chardonnay und Auxerrois. Das 250-Seelendorf Kleinfischlingen, Sitz des Weingutes, liegt im Herzen der Pfalz, ziemlich genau zwischen Landau und Neustadt. 


Webseite: www.ellermann-spiegel.de

Ellermann-Spiegel
Ellermann-Spiegel
Ellermann-Spiegel
Ellermann-Spiegel
Ellermann-Spiegel
Ellermann-Spiegel



Zahlen, Daten & Fakten


Jahresproduktion: | Anbaufläche: 40 Hektar
angebaute Rebotsorten: Auxerrois, Chardonnay, Dornfelder, Gewürztraminer, Grauburgunder, Kerner, Riesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Spätburgunder, St. Laurent, Weißburgunder


Anbaufläche


Das Weingut Ellermann-Spiegel mit Sitz in Kleinfischlingen in der Südpfalz ist von den bekannten Weinführern noch weitgehend unentdeckt. Frank Spiegel gehört zu der neuen Generation topausgebildeter Kellermeister, die rigoros auf Qualität setzen. Nach seiner Winzerlehre beim renommierten Weingut Knipser studierte er Önologie in Geisenheim und übernahm dann das Weingut seines Stiefvaters. Mit großer Leidenschaft begann Frank Spiegel, kompromisslos auf Qualität zu setzen, und auch die Produktpalette wurde erweitert. Die Weine von Ellermann-Spiegel zeichnen sich durch ein hervorragendes Preis/Genuss-Verhältnis aus und auch die Ausstattung der Flaschen setzt in diesem Preisbereich Maßstäbe.



Weine aus Deutschland

Edle Tropfen aus Deutschland

Prinz Sauvignon BlancPrinz Sauvignon BlancWeißwein, trocken, 2020, Deutschland
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Schloss Vaux Blanc de NoirSchloss Vaux Blanc de NoirSchaumwein, 2019, Deutschland
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Blöser Oberdollendorfer Portugieser lieblichBlöser Oberdollendorfer Portugieser lieblichRotwein, lieblich, 2017, Deutschland
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Pieper Adoptiert Sauvignon BlancPieper Adoptiert Sauvignon BlancWeißwein, trocken, 2020, Deutschland
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Bischoffinger Tradition - Weisser BurgunderBischoffinger Tradition - Weisser BurgunderWeißwein, halbtrocken, 2020, Deutschland
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Wurm Lorcher Kapellenberg Riesling Wurm Lorcher Kapellenberg Riesling Weißwein, trocken, 2019, Deutschland
15,50€0,75 l (20.67€ / l)
Nelles Pinot NoirNelles Pinot NoirRotwein, trocken, 2017, Deutschland
15,00€0,75 l (20€ / l)
Alde Gott SpätburgunderAlde Gott SpätburgunderRotwein, trocken, 2019, Deutschland
7,99€0,75 l (10.65€ / l)
Dönnhoff RieslingDönnhoff RieslingWeißwein, trocken, 2020, Deutschland
12,90€0,75 l (17.2€ / l)
Bürklin Ruppertsberger RieslingBürklin Ruppertsberger RieslingWeißwein, trocken, 2020, Deutschland
19,00€0,75 l (25.33€ / l)
Cleebronn Güglinger Heuchelberg Trollinger Lemberger Cleebronn Güglinger Heuchelberg Trollinger Lemberger Rotwein, trocken, 2019, Deutschland
7,00€1 L, l (7€ / l)
Kloster Marienthal Marie ValléeKloster Marienthal Marie ValléeRotwein, trocken, 2017, Deutschland
9,95€0,75 l (13.27€ / l)
Angebot
 J.J. Adeneuer Spätburgunder Significa J.J. Adeneuer Spätburgunder SignificaRotwein, trocken, 2020, Deutschland
12.99€
11,97€0,75 l (15.96€ / l)
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Dagernova BooosterDagernova BooosterRotwein, trocken, 2020, Deutschland
7.99€
6,99€0,75 l (9.32€ / l)
Klumpp GewürztraminerKlumpp GewürztraminerWeißwein, süß, 2014, Deutschland
19,97€0,375 l (53.25€ / l)
Bischoffinger BB-SpätburgunderBischoffinger BB-SpätburgunderRotwein, trocken, 2019, Deutschland
8,95€0,75 l (11.93€ / l)
Meyer-Näkel FrühburgunderMeyer-Näkel FrühburgunderRotwein, trocken, 2019, Deutschland
25,72€0,75 l (34.29€ / l)
Vier Jahreszeiten Weisser BurgunderVier Jahreszeiten Weisser BurgunderWeißwein, trocken, 2020, Deutschland
6,49€1 Ltr, l (6.49€ / l)
Klumpp SpätburgunderKlumpp SpätburgunderRotwein, trocken, 2018, Deutschland
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